Россия. 2010г. 18+
Дополнительная информация:
Формат: PAL
Региональный код:
Звуковые дорожки: Русский
Формат изображения:
В ролях: Алексей Дыма
Программу ведет шеф-повар Алексей Дыма. "Разнообразить стол бывает не так просто, в голове прочно "засели" знакомые и постоянно повторяемые рецепты. Но иногда вам хочется попробовать что-то новое?! В нашем фильме речь пойдет о твороге – уникальном источнике кальция, нежном, очень вкусном и ценном продукте, незаменимом для приготовления многих первых, вторых блюд, десертов. • салат из творога, томата, изюма, винограда и перца; • творог со шпинатом; • запеканка из творога;• закуска из салями с творогом;• творожный шербет с орехами; • кабачки с творогом; • творожные шарики с орехами.Уже сами названия звучат удивительно вкусно! В нашем фильме Алексей Дыма – автор нескольких книг по кулинарии, великолепный мастер, влюбленный в свое дело – покажет вам, как готовить эти невероятно аппетитные и полезные блюда. Кстати, наш шеф-повар научит вас готовить домашний творог по классической технологии, которая веками остается практически неизменной! Еще Гиппократ говорил, что пища должна быть лекарством. Регулярное включение творога в рацион упорядочивает обмен веществ, а его минеральные вещества незаменимы для укрепления костей и улучшения работы нервной системы. В нем содержится множество белков, солей кальция и фосфора, и веществ, способствующих сжиганию жира. Если вы хотите похудеть с пользой для здоровья – переходите на творог!"
|
